إليك أحدث قائمة بمنتجات القرفة الملوثة بالرصاص

قامت إدارة الغذاء والدواء للتو بتوسيع قائمة منتجات القرفة الملوثة بالرصاص التي تباع في الولايات المتحدة، مضيفة علامة تجارية أخرى قد تكون غير آمنة للاستهلاك.

يحذر الإشعار الأخير من استهلاك أو بيع القرفة المطحونة التي توزعها شركة El Servidor ومقرها نيويورك. إجمالاً، نبهت إدارة الغذاء والدواء المستهلكين إلى ما لا يقل عن 10 منتجات قرفة ملوثة بالرصاص منذ أكتوبر 2023. وتشمل المنتجات التي يجب التخلص منها وعدم شرائها ما يلي:

لا يزال التعرض للرصاص يمثل خطرًا صحيًا خطيرًا على مستوى العالم وفي الولايات المتحدة، على الرغم من الجهود العديدة للحد من الاتصال بالعنصر السام. وتشمل هذه اللوائح التخلص التدريجي من البنزين المحتوي على الرصاص الذي أقرته وكالة حماية البيئة في التسعينيات، وقانون عام 1971 الذي يحظر بيع الطلاء الذي يحتوي على الرصاص.

هناك أسباب عديدة للتعرض للرصاص اليوم. إن مرافق تصنيع وإعادة تدوير بطاريات الرصاص، وبنزين الطائرات، والمنتجات المطلية بطلاء الرصاص، والرصاص الرصاص، والطلاء والأنابيب في المباني القديمة ليست سوى بعض الأشياء التي تلوث الهواء والتربة والماء والغذاء. كما يتم أحيانًا إضافة الرصاص عمدًا إلى المنتجات الغذائية لزيادة وزنها وتعزيز لونها.

لا يوجد مستوى آمن للتعرض للرصاص، وهو ضار بشكل خاص للأطفال الرضع والأطفال دون سن السادسة والذين ينمون بسرعة، وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها.

تم العثور على القرفة المطحونة من ماركة El Servidor تحتوي على 20 جزءًا في المليون من الرصاص، في حين أن منتجات القرفة المطحونة الأخرى التي حددتها إدارة الغذاء والدواء تحتوي على مستويات تتراوح بين 2.03 و3.4 جزء في المليون. تم العثور على بعض القرفة المستخدمة في أكياس العلامة التجارية WanaBana تحتوي على ما يصل إلى 5110 جزء في المليون من الرصاص. في حين أن إدارة الغذاء والدواء الأمريكية لم تضع حدًا محددًا للرصاص في التوابل، إلا أن الاتحاد الأوروبي لا يسمح ببيع القرفة التي تحتوي على أكثر من 2 جزء في المليون من الرصاص.