توقف عن السماح لأطفالك باللعب بطعام الكلاب

تم إرجاع تفشي السالمونيلا بين البشر إلى مصدر غير بشري على الإطلاق: طعام الكلاب. قرر مسؤولو الصحة الفيدراليون أن سبعة أشخاص على الأقل، معظمهم من الرضع، أصيبوا بالمرض من بعض العلامات التجارية لأطعمة الكلاب الجافة. استدعت شركة Mid America Pet Food، الشركة المتورطة في تفشي المرض، جميع العلامات التجارية الخاصة بأغذية الكلاب والقطط ذات التواريخ الأفضل قبل 31 أكتوبر 2024.

مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها وإدارة الغذاء والدواء بالاشتراك أعلن تحقيق في تفشي المرض يوم الخميس. ظهرت العلامات الأولى للمشكلة في أوائل سبتمبر عندما قامت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA). ذكرت أن وزارة الزراعة في ولاية كارولينا الجنوبية اكتشفت السالمونيلا في إحدى العلامات التجارية لأغذية الكلاب الجافة التابعة للشركة كجزء من اختبار عينة عشوائية. وسرعان ما أصدرت الشركة التي يقع مقرها في تكساس استدعاءً طوعيًا لمجموعة محددة من تلك العلامة التجارية وأصدرت أمرًا الاستدعاء الثاني في أواخر أكتوبر بعد اكتشاف المزيد من الكميات الملوثة بالبكتيريا في منشأة الإنتاج الخاصة بهم.

الجاني هو نوع فرعي من البكتيريا تسمى السالمونيلا كيامبو. عادة، تسبب عدوى السالمونيلا الإسهال (أحيانًا الدموي)، والحمى، وتشنجات المعدة التي تستمر لمدة تصل إلى أسبوع. وحتى 9 نوفمبر/تشرين الثاني، تم توثيق سبع حالات لتفشي المرض، يعود تاريخ أولها إلى يناير/كانون الثاني 2023. وتم نقل شخص واحد إلى المستشفى نتيجة لذلك، ولكن لم يتم تسجيل أي حالة وفاة. نظرًا لأن معظم حالات السالمونيلا تشفى من تلقاء نفسها دون الحاجة إلى علاج طبي، فمن المحتمل أن يكون تفشي المرض أكبر بكثير مما تم الإبلاغ عنه.

وفقًا لمركز السيطرة على الأمراض، فقد أصيب الناس بالمرض إما من لمس طعام الكلاب، أو لمس أوعية الطعام التي تحتوي عليه، أو لمس أنبوب أو لعاب الكلاب التي كانت تطعم طعام الكلاب. وشملت جميع الحالات المبلغ عنها، باستثناء حالة واحدة، أطفالاً تقل أعمارهم عن سنة واحدة. الأطفال الصغار وكبار السن والذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة هم أكثر عرضة للإصابة بأعراض حادة من السالمونيلا وغيرها من الأمراض المنقولة بالغذاء. لا تمرض الحيوانات الأليفة في كثير من الأحيان بسبب السالمونيلا، على الرغم من أنها لا تزال قادرة على نقلها إلى البشر ويمكن أن تمرض إذا كانت في حالة صحية أسوأ بالفعل.

قامت شركة Mid America Pet Food الآن بتوسيع عملية سحبها لتشمل جميع العلامات التجارية للكلاب والقطط ذات التواريخ الأفضل قبل 31 أكتوبر 2024. وتشمل هذه المنتجات أكياسًا ونكهات مختلفة الحجم من Victor Super Premium Dog Food، وWayne Feeds Cat Food، و إيجل ماونتن بيت فود برو بالانس للكلاب. يمكن العثور على قائمة كاملة بالمنتجات المتأثرة في إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA). إعلان.

يوصي مركز السيطرة على الأمراض أيضًا الأشخاص بشكل عام اتخاذ خطوات للتعامل مع طعام حيواناتهم الأليفة بأمان. يجب على الأشخاص تنظيف أوعية طعام الحيوانات الأليفة والماء ومجارف الطعام وعلاج الألعاب وحصائر التغذية ومفارش الأطباق بانتظام. يجب عليهم أيضًا غسل أيديهم بالماء والصابون قبل وبعد التعامل مع طعام الحيوانات الأليفة، وتجنب لعق حيواناتهم الأليفة في الوجه والفم مباشرة بعد تناول الوجبة. يجب على أصحاب الحيوانات الأليفة أيضًا التأكد من أن أطفالهم الصغار لا يلعقون جروحهم المفتوحة. كقاعدة عامة، لا ينبغي للناس إطعام حيواناتهم الأليفة أغذية الحيوانات الأليفة النيئة أو الأطعمة المعالجة أيضًا، نظرًا لأن هذه المنتجات أكثر عرضة لاحتواء الجراثيم التي يمكن أن تصيب الحيوانات الأليفة وأصحابها بالمرض.